パン教室みもざていでの1日(2018年4月)

1か月はあっという間で、 4月のみもざていのレッスン日もあっという間にやって参りました。そして今日は嬉しくも、半年振りにご一緒する友人と、昨秋から都合がついたらご一緒している方と3人で受けるレッスンでした。 以前からメロ

レッスン便り|mangosteenにしたいジョリレーヌ

半年くらいぶりにご訪問くださったAさまのジョリレーヌはたってのご希望で3色使いでのマンゴスチンにと挑まれました。 完成するまでご自身の想像をクリアするのかどうか、とても気になりつつの作業となりましたが、結果としては大満足

レッスン便り|華やかなチュチュには薔薇を

そろそろ季節は薔薇が待たれる頃となりました。 過日出かけたモロッコにも薔薇の谷ローズバレーと呼ばれているところがあり、先日、咲き始めた様子を動画で拝見したばかりですが、これからの季節に咲き揃うと辺り一面は良い香りで包まれ

パン教室みもざていでの1日(2018年3月)

昨年12月のクリスマス以来ご無沙汰していた湘南の人気パン教室「みもざてい」に3月の終わりごろに出かけて参りました。 変わらない純子先生の笑顔にホッとしつつ、久しぶりの緊張感が漂います。思い起こせば、このパン教室みもざてい

レッスン頼り|フレンチメゾンデコール修了

昨年秋から思い立ち、それまでに単発で幾つもカルトナージュの作品をご指導いただいていましたが、レッスンメニューにも加えることが出来るようにと正式にエントリーし、無事に修了しました。 1ヶ月ほど準備に時間もかかると思いますが